《苹果咬一口》是一部典型的青春偶像爱情片。该片是歌坛新“天后”容祖儿和靓仔歌影双星陈晓东的首次亲密合作.除了这两大偶像外，拍过《少年梁祝》的“台湾小天王”罗志祥、“东芝恋”绯闻第三者叶安婷、台湾美少女何玫等也在片中亮相。一群闪亮的俊男美女演绎的爱情加搞笑故事,使影片显得轻松、浪漫.　　容祖儿和陈晓...东都为《苹果咬一口》献出“第一次”.该片是祖儿的处女作电影,做事拼命的容祖儿自然备加认真.戏中她饰演一个兼职广告女郎,有一场海边戏要求她嬉戏泼水,她顶着烈日拼命泼水直到过劳不支,中暑虚脱.她在剧组中赢得了一个“拼命三娘”的美名.